Tôm là một loại hải sản phổ biến và được yêu thích trên toàn thế giới. Với hương vị ngọt ngào, thịt dai và dễ chế biến, tôm có thể được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau. Từ các món đơn giản như tôm chiên giòn đến các món phức tạp hơn như tôm sốt kem, tôm có thể mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Trong bài viết này, bloguemarketinginteractif.com sẽ bật mí đến bạn 10 món ăn từ tôm thơm ngon, giúp bạn đa dạng hóa thực đơn của mình.
10 cách chế biến tôm nhất định phải thử
Món 1: Tôm chiên giòn
Tôm chiên giòn là một món ăn đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn. Để làm món này, bạn chỉ cần lăn tôm qua bột mì, trứng và bột chiên giòn rồi chiên trong dầu nóng. Tôm chiên giòn có lớp vỏ giòn tan, bên trong là thịt tôm ngọt mềm. Đây là món ăn lý tưởng cho những bữa tiệc nhỏ hoặc khi bạn cần một món ăn nhanh gọn.
Món 2: Tôm sốt kem
Tôm sốt kem là một món ăn sang trọng và tinh tế. Để làm món này, bạn cần xào tôm với tỏi và hành tây, sau đó đổ vào sốt kem và nấu cho đến khi sốt sánh lại. Tôm sốt kem có vị béo ngậy của sốt kem kết hợp với vị ngọt của tôm, tạo nên một hương vị tuyệt vời. Món này thường được phục vụ trong các bữa tiệc hoặc dịp đặc biệt, bởi sự hòa quyện hoàn hảo giữa nguyên liệu và sốt.
Món 3: Tôm nướng muối ớt
Nhắc đến một trong những cách chế biến tôm đơn giản nhất, phải kể đến món tôm nướng muối ớt cay nồng và hấp dẫn. Để làm món này, bạn cần trộn tôm với muối, ớt và các gia vị khác, sau đó nướng trên vỉ nướng hoặc lò nướng. Tôm nướng muối ớt có vị cay nồng của ớt kết hợp với vị ngọt của tôm, tạo nên một hương vị độc đáo. Món này thường được ưa chuộng trong các bữa tiệc nướng ngoài trời, nơi hương thơm của tôm và gia vị dễ dàng lan tỏa.
Món 4: Tôm rang me
Tôm rang me là món ăn đưa cơm bởi hương vị chua ngọt, dễ ăn và đặc biệt là sự kết hợp hoàn hảo với cơm nóng trong những ngày thời tiết lạnh giá. Để làm món này, bạn cần xào tôm với tỏi và hành tây, sau đó đổ vào nước sốt me và nấu cho đến khi sốt sánh lại. Tôm rang me có vị chua ngọt của sốt me kết hợp với vị ngọt của tôm, tạo nên một hương vị độc đáo. Đây là món ăn rất phổ biến trong bữa cơm gia đình, với sự cân bằng giữa vị chua và ngọt giúp kích thích vị giác.
Món 5: Tôm xào rau củ
Tôm xào rau củ là một món ăn giàu dinh dưỡng và hấp dẫn mà các bà mẹ nên bổ sung vào thực đơn của gia đình. Để làm món này, bạn cần xào tôm với các loại rau củ như cà rốt, đậu Hà Lan, bông cải xanh. Tôm xào rau củ có vị ngọt của tôm kết hợp với vị giòn của rau củ, tạo nên một hương vị tuyệt vời. Món ăn này vừa cung cấp protein từ tôm, vừa cung cấp chất xơ từ rau củ, rất phù hợp cho bữa ăn lành mạnh.
Món 6: Tôm hấp bia
Tôm hấp bia là một món ăn thường xuất hiện trong các bữa nhậu của các gia đình nhờ hương vị thanh mát và thơm ngọt của nó. Khác với hấp bằng nước thông thường, khi hấp với bia sẽ mang lại mùi hương kích thích khứu giác vô cùng.
Để làm món này, bạn cần hấp tôm với bia và các gia vị khác. Tôm hấp bia có vị ngọt của tôm kết hợp với hương thơm của bia, tạo nên một hương vị độc đáo. Món này thường được ưa chuộng khi ăn cùng với bạn bè, gia đình, nhâm nhi cùng bia tươi để tận hưởng trọn vẹn hương vị.
Món 7: Tôm sốt cà ri
Tôm sốt cà ri là một món ăn cay nồng và hấp dẫn khiến bạn không thể nào quên được hương vị. Để làm món này, bạn cần xào tôm với tỏi và hành tây, sau đó đổ vào nước sốt cà ri và nấu cho đến khi sốt sánh lại. Tôm sốt cà ri có vị cay nồng của cà ri kết hợp với vị ngọt của tôm, tạo nên một hương vị độc đáo. Đây là món ăn rất được ưa chuộng trong các nền ẩm thực châu Á, nơi cà ri và hải sản luôn là cặp đôi hoàn hảo.
Món 8: Tôm chiên giòn với nước sốt chua ngọt
Tôm chiên giòn với nước sốt chua ngọt là một món ăn hấp dẫn và dễ làm. Để làm món này, bạn cần chiên tôm thành giòn, sau đó đổ vào nước sốt chua ngọt. Tôm chiên giòn với nước sốt chua ngọt có vị giòn tan của tôm kết hợp với vị chua ngọt của nước sốt, tạo nên một hương vị tuyệt vời. Món này phù hợp cho các bữa tiệc gia đình hoặc dùng làm món khai vị trong các buổi họp mặt.
Món 9: Tôm sốt nấm
Tôm sốt nấm là một món ăn thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Để làm món này, bạn cần xào tôm với nấm và các gia vị khác, sau đó đổ vào sốt kem và nấu cho đến khi sốt sánh lại. Tôm sốt nấm có vị béo ngậy của sốt kem kết hợp với vị thơm của nấm, tạo nên một hương vị tuyệt vời. Món này có thể kết hợp với cơm hoặc mì, mang lại cảm giác no bụng và đầy đủ dinh dưỡng.
Món 10: Tôm sú xào hành tây
Tôm sú xào hành tây là một món ăn đơn giản nhưng vô cùng thơm ngon. Để làm món này, bạn cần xào tôm sú với hành tây và các gia vị khác. Tôm sú xào hành tây có vị ngọt của tôm sú kết hợp với vị thơm của hành tây, tạo nên một hương vị tuyệt vời. Món này thích hợp cho những bữa ăn nhanh, nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng và hương vị thơm ngon.
Kết luận
Tôm là một loại hải sản đa dụng và có thể được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau. Tôm có nhiều giá trị dinh dưỡng để góp phần cải thiện sức khỏe của nhiều người. Vì thế, còn chần chờ gì nữa mà không bắt tay vào để chế biến tôm thành các món ăn thơm ngon trên đây để chiêu đãi cả nhà!